Готуємося до літа. Як приготувати коктейль "Мохіто"

Мохіто – один із найпопулярніших коктейлів у світі. У класичному рецепті використовують ром, проте мохіто смакує і без алкоголю.

Готуємо суперекономний томатно-гречаний супчик

Що б такого зготувати на обід, щоб і недорого, і смачно? Щоб і шлунок не перевантажувати, і часу дорогоцінного не витрачати?

Готуємо свинячу корейку під теплим яблучним соусом

У швидкому та простому рецепті відомої на весь світ кухарки Рейчел Рей вдало поєднується свинина з кисло-солодким яблучним соусом.

Паска без дріжджів зекономить ваш час

Ніжна й ароматна кекс-паска готується порівняно швидко, оскільки в рецепті не використовуються дріжджі, а відповідно і час економиться

Запікаємо курку з яблуками. Просто та смачно

До яблук можна додати курагу, чорнослив, що додасть нашій курочці оригінальний смак і аромат.

Готуємо грецький Імбирний квас «Дзідзібіра»

Імбирний квас чудово смакує охолодженим у спеку, а також трохи підігрітим коли вже прохолодно - його люблять і діти, і дорослі

Картопляні палички замість чипсів

Ці палички – самий відмінний варіант закуски до пива або білого вина. Готуються вони дуже просто, а головне швидко

Готуємо "Кальцоне" – закриту італійську піцу

На відміну від традиційної відкритої піци «Кальцоне» має закриту форму, і вся соковитість начинки, як і в пиріжку, залишається всередині

Готуємо торт "Мікадо". Смачно, легко, швидко

Цей торт, що складається з тонких коржів, прослоєних кремом на основі вареного згущеного молока, неймовірно смачний та ніжний.

Готуємо смачний суп з фрикадельками і рисом

Цей суп смачний, легкий, до того ж готується швидко і просто

Як спекти житній хліб в домашніх умовах

Спекти вдома ароматний рум’яний буханець з житнього борошна може не тільки досвідчений кухар. Це під силу й новачкам у хлібній справі

Закуска чи десерт. Секрети приготування еклерів

Чи знаєте ви, що еклери це не обов’язково солодкі десертні тістечка із заварним чи масляним кремом.

Готуємо рибне філе у пивному клярі

Пиво у такій страві додає доречного тут приємно-гіркуватого присмаку

Печена шинка до святкового столу, і на бутерброди

Печена шинка – універсальна страва: і до святкового столу у м’ясну нарізку, і на пікнік, і в бутерброди на роботу.

Готуємо пісні чебуреки з черемшею

Черемша містить утричі більше вітаміну С, ніж лимони. А яка вона смачна!