Смажений перчик – чудова закуска

Перчик виходить надзвичайно ніжним і ароматним, а заправка з часнику додає йому насиченого і пікантного смаку.

Готуємо смачні тефтельки в овочевому соусі

Домашні гарячі тефтелі з підливою завжди виходять дуже смачними.

Як прогнати мурах з дачної ділянки або будинку

У деяких особливо важких випадках, щоб позбутися мурах на ділянці, доводиться вдаватися до допомоги отрутохімікатів і банально труїти цих настирливих комах. Але найчастіше достатньо спробувати один або декілька «народних рецептів», і супротивник покине поле бою.

Консервуємо маринований перець із медом

Поки ароматний і м'ясистий перець ще продається на базарах, а мед ще рідкий, якраз час зробити заготовку, яка смакуватиме вам взимку

У спеку приготуйте холодний огірковий суп

У літню спеку такий супчик – те, що треба. Він освіжить, наситить і не нашкодить фігурі.

Консервуємо перці фаршировані капустою

Це не просто закуска, а справжній делікатес. Взимку такий зі столу розмітають на раз, а, скуштувавши, просять переписати рецепт.

Готуємо грузинський соус Ткемалі з аличі

Ткемалі – грузинський соус, який здебільшого їдять з рибою, птицею, картопляним гарніром. Але якщо ви любитель гостренького, то смакуватиме навіть з бутербродом.

Що треба знати городнику про сидерати

Користь зелених добрив неможливо переоцінити. Вони поліпшують структуру ґрунту, збагачують його живильними речовинами, придушують ріст бур'янів, розмноження шкідників і хвороб

Готуємо фаршировані баклажани

Приготовлені у такий спосіб баклажани виходять дуже соковитими і ніжними, просякнутими смаком і ароматом інших овочів.

Заготовляємо зелень на зиму

Взимку жменька сушеного кропу, свіжозамороженої петрушки або засоленого базиліку додасть страві смаку та аромату літа.

Простий рецепт ягідної наливки

Ягідна наливка не тільки смачна, а ще й досить корисна. До того ж рецепт приготування досить простий та універсальний.

Консервуємо салат з помідорами та квасолею

Цей кисло-солодкий салатик смакуватиме і до основної страви, і як соус до макаронів, і у якості заправки до червоного борщу

Навіщо ґазди "солять" грядки

«Солити» грядки – випробуваний і вірний прийом з поліпшення живлення рослин. Він користувався популярністю в старі часи, коли добути мінеральні добрива для особистого господарства було непросто.

Консервуємо домашню заправку до борщу

Це фактично борщ у банці. Відкрив, додав до бульйону, докинув картоплі – і смачний обід готовий. Головне про сметану не забути! Дуже зручно.

Кілька порад щодо догляду за виноградником у серпні

Серпень, мабуть, найприємніший місяць для виноградаря. Починають з'являтися перші плоди його праці - дозрівають ранні й середні сорти винограду