Чому гіркі огірки. Чому це буває, та як із цим боротися

Усі гарбузові рослини, огірки в тому числі, виробляють глікозид кукурбітацин. Він міститься в надземних частинах рослини, але в плодах його присутність невелика. Саме цей глікозид надає гіркоту огіркам

Несолодка випічка. Готуємо конвертики з сиром та відкриті пиріжки з грибами

Якщо прокинутися і подумати про те, що попереду смачний сніданок — гарний настрій гарантовано.

Овну треба весь день бути на сторожі, а Тільцям зірки віщують прибутки. Гороскоп на 21 квітня

Завтра головною темою дня стануть гроші. Якщо вчасно себе не проконтролювати, це ризикує обернутися непомірними витратами

Лікувальні властивості куркуми

Ви напевно вже чули про дивовижні лікувальні властивості спеції жовтого кольору під назвою куркума.

Три рецепти запеченої картоплі, які не залишать вас байдужими

А щоби запечена картопелька вам не приїлася, ми пропонуємо вам нестандартні рецепти дуже смачних, але нескладних у приготуванні страв

Капуста Кольрабі. Чим корисна, як садити і доглядати

Кольрабі - назва однієї з популярних різновидів капусти білокачанної. Кольрабі своїм зовнішнім виглядом не схожа на інших представників сімейства - кулясте стовщене стебло, з якого стирчить окреме листя, схоже на листя ріпи.

Закарпатська кухня. Готуємо простий суп підбивані крумплі

Цей закарпатський сметанний суп (ще іноді його називають "білий суп") угорського походження не належить до ресторанної кухні.

Риб будуть всі дратувати, а Ракам треба подбати про свої фінансові справи. Гороскоп на 21 квітня

День дуже суперечливий, і викличе назовні ваші приховані емоції. В душі буде зріти напруга, яке час від часу буде вириватися назовні.

Пісні страви. Пельмені з грибами, а пшоняна каша – з апельсинами

Пропонуємо вашій увазі пісні страви, які мають сподобатися навіть найзатятішим «м’ясоїдам»

Як приготувати вінегрет. Три рецепти смачного салату

Назва "вінегрет" була запозичена з французької мови, де цим терміном здавна і дотепер називають популярну салатну заправку, що складається з оцту, гірчиці і рослинного масла.

Ліки на грядках. Естрагон допоможе шлунку, в шпинат – сердцю

Багато трав, квітів, овочів, які ростуть на дачних ділянках та городах, мають унікальні цілющі властивості. Рослини з ваших грядок часом навіть більш ефективні, ніж дорогі ліки.

Заварна, запечена та "холодна". Три рецепти приготувати сирної паски

Приготувати сирну паску можна трьома способами: запекти в духовці, приготувати варену сирну паску або сирну паску холодного приготування.

На Раків чекає неочікуваний прибуток, а Терезам краще бути відкритими для нових ідей. Гороскоп на 20 квітня

Завтра людей буде мало цікавити думка один одного. Прагнення робити все по-своєму досягне свого апогею

7 помилок, які здатні зіпсувати вашу рибну страву

Зазвичай готувати рибу просто, але й так само легко її зіпсувати. Можливо, від ідеальної ароматної рибки вас відділяє лише одна з цих поширених помилок.

Татарська кухня. Готуємо рибне азу

Азу - це гостра страва татарської кухні. У ній обов'язково присутні помідори або томатний соус, а також солоні огірки.