ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
Українська кухня. Закарпатські крученики з цибулею у соусі
7-02-2022, 14:15
1 490
0
Пропонуємо вашій увазі рецепт смачних закарпатських кручеників з цибулею в сметанному соусі.
Українська кухня. Готуємо галицькі палюшки
15-11-2021, 20:00
1 071
0
Як галушки не назви – вони будуть однаково смачними. А варіант з поєднанням домашнього сиру та картоплі – це подвійні смакота і ситість.
Українська кухня. Готуємо підбиваний борщ
7-09-2021, 14:15
6 953
0
Цей рецепт борщу часто готують на весілля на Прикарпатті, тому його ще називають - весільний.
Українська кухня. Полтавські галушки з куркою та грибами в горщиках
11-05-2021, 13:15
1 343
0
Відварені галушки зазвичай подають зі шкварками чи сметанним соусом. Та найсмачніші галушки — запечені в горщиках із додаванням смажених шампіньйонів та ніжної курятини.
Закарпатська кухня. Готуємо підбивану дзяму
23-04-2021, 12:58
2 247
0
Визначення цієї страви знаходимо навіть у чотирьохтомному «Словарі української мови» за редакцією Бориса Грінченка,1907-1909 рр.
Закарпатська кухня. Готуємо простий суп підбивані крумплі
21-04-2021, 13:07
3 736
0
Цей закарпатський сметанний суп (ще іноді його називають "білий суп") угорського походження не належить до ресторанної кухні.
Українська кухня. Готуємо полтавський борщ із галушками
7-04-2021, 13:31
1 465
0
Борщ - це, напевно, єдина страва, смак якої, навіть при готуванні за тим самим рецептом, у різних господарок буде зовсім різним!
Що їли та пили українці 300 років тому
17-05-2020, 17:30
3 750
0
Хліб, крупи і бобові. Так виглядала основа харчування українців у XVI-XVIII ст. М'ясо їли більш заможні.
Що таке шпундра, яку згадують в "Енеїді", та як її приготувати
4-04-2020, 20:00
2 276
0
Шпундру готували в Україні ще кілька століть тому. В "Енеїді" Івана Котляревського є такі слова: "Був борщ до шпундрів з буряками". Що ж таке шпундра?
|