Грузинська кухня. Готуємо грузинський соус ткемалі зі слив

Напевно жодне грузинське застілля не відбувається без цього чудового соусу, а рецепт приготування ткемалі зі слив в Грузії знає кожна господиня.

Італійська кухня: Готуємо смачний та ситний соус Болоньєзе

Соус Болоньєзе – оригінальний м’ясний соус італійської кухні. Найчастіше його подають із різноманітними макаронними виробами

6 рецептів соусу для шаурми

За допомогою зміни соусу можна суттєво доповнити смак готової страви або кардинально змінити його. До речі вам ніхто не забороняє використовувати ці соуси для шаурми і в інших стравах

Замість майонезу. 5 рецептів сметанного соусу

Всі ми любимо соуси, бо вони надають нашим стравам більш приємний присмак і апетитний вигляд. З ними готують салати, тушкують у них овочі та м'ясо або подають окремо із гарячими та холодними стравами.

Готуємо грузинський соус Ткемалі з аличі

Ткемалі – грузинський соус, який здебільшого їдять з рибою, птицею, картопляним гарніром. Але якщо ви любитель гостренького, то смакуватиме навіть з бутербродом.

Готуємо японський соус "Теріякі"

Трохи солодкуватий на смак та густіший за консистенцією, ніж соєвий соус, "Теріякі" дуже популярний у Японії та за її межами