Консервуємо на зиму. Салат з рисом та солодким перцем

Заготівля салатів на зиму не забере багато часу, зате потім вони допоможуть урізноманітнити раціон.

Грузинська кухня. Пікантна закуска з зелених помідорів

Ця смачна і ароматна закуска із зелених помідорів давно популярна серед любителів пікантних страв.

Консервуємо на зиму. Болгарський перець у томатному соусі

Відкоркована баночка болгарського перцю у томатному соусі чудово підійде як до смаженої картоплі, так і до соусу для пасти чи голубців.

Консервуємо маринований перець із медом

Поки ароматний і м'ясистий перець ще продається на базарах, а мед ще рідкий, якраз час зробити заготовку, яка смакуватиме вам взимку

Консервуємо перці фаршировані капустою

Це не просто закуска, а справжній делікатес. Взимку такий зі столу розмітають на раз, а, скуштувавши, просять переписати рецепт.

Кілька порад, як консервувати огірки на зиму

У такій тонкій справі, як консервування, важлива кожна дрібничка. Тож, перш ніж братися до роботи, зупинимося на кожному етапі детально.