Українська кухня. Полтавські галушки з куркою та грибами в горщиках

Відварені галушки зазвичай подають зі шкварками чи сметанним соусом. Та найсмачніші галушки — запечені в горщиках із додаванням смажених шампіньйонів та ніжної курятини.

Українська кухня. Готуємо полтавський борщ із галушками

Борщ - це, напевно, єдина страва, смак якої, навіть при готуванні за тим самим рецептом, у різних господарок буде зовсім різним!

Готуємо галушки. Зі сметаною, з сиром, на молоці або з куркою та грибами

Коротко кажучи, якщо потрібно нагодувати сім'ю, то немає нічого кращого, ніж традиційні страви української кухні — страви, які готували ще наші бабусі й прабабусі.