Українська кухня. Полтавські галушки з куркою та грибами в горщиках

Відварені галушки зазвичай подають зі шкварками чи сметанним соусом. Та найсмачніші галушки — запечені в горщиках із додаванням смажених шампіньйонів та ніжної курятини.

Українська кухня. Готуємо полтавський борщ із галушками

Борщ - це, напевно, єдина страва, смак якої, навіть при готуванні за тим самим рецептом, у різних господарок буде зовсім різним!

Готуємо картопляні галушки з грибами "по-мисливськи"

Цей рецепт стане у пригоді в дні посту, коли м’ясні страви обмежені, а енергію для повноцінного існування черпати звідкись потрібно

Що потрібно знати про галушки. Історія, різновиди, приготування

Колись галушки та їх різновиди (палюшки, затірка) були дуже популярними на столах українців