Що приготувати з черемшею: Салат, суп-пюре, вереники або пиріжки

Черемша це справжня вітамінна бомба. Вміст аскорбінки в її листочках величезний. Крім того, в черемші є вітамін А (відповідає за правильний обмін речовин, а також молодість і красу), вітаміни групи В, зокрема фолієва кислота, вітамін РР, за нестачі якого нас атакують сезонна депресія, безсоння тощо

Рецепти смачних страв з черемшею. Від салатів та супів – до рулетів та чебуреків

Черемша чудово поєднується з м'ясом, яйцями і навіть рибою. Салати, холодні і гарячі закуски, рулети, запечене м'ясо і риба – рецептів дуже багато. Крім цього черемшу також маринують, засолюють, та заквашують