Фалафель, хумус та смачні салати. Рецепти страв з нуту

Цей різновид бобових може похвалитися величезною кількістю рослинного білка. Крім того, у нуті немає ні краплі шкідливого жиру, зате є низка корисних речовин: фосфор, калій, магній, вітаміни групи В, залізо тощо.

Нічні походеньки до холодильника. Страви, які можна спокійно їсти на ніч і не гладшати

Здається, що вчені і лікарі нарешті домовилися про те, що їсти ввечері не тільки можна, але й потрібно.

Вегетаріанські страви. Що таке хумус, та як його готувати

Хумус - це закуска із нутового пюре. Вважається універсальною стравою для тих, хто ніби й голодний, але не налаштований їсти щось важке

Східна кухня: 4 рецепти приготування хумуса

Хумус нормалізує роботу травної системи, сприятливо впливає на роботу серця і судин, м'яко очищає організм від шлаків і токсинів, зміцнює імунітет і заряджає бадьорістю та енергією.