Страви з черемшею. Готуємо соус «песто» та смачну курочку

Черемша – рослина із соковитим широким листям і часниковим запахом, яку ще називають диким часником або ведмежою цибулею.

Що приготувати з черемшею: Салат, суп-пюре, вереники або пиріжки

Черемша це справжня вітамінна бомба. Вміст аскорбінки в її листочках величезний. Крім того, в черемші є вітамін А (відповідає за правильний обмін речовин, а також молодість і красу), вітаміни групи В, зокрема фолієва кислота, вітамін РР, за нестачі якого нас атакують сезонна депресія, безсоння тощо