Як приготувати вінегрет. Три рецепти смачного салату

Назва "вінегрет" була запозичена з французької мови, де цим терміном здавна і дотепер називають популярну салатну заправку, що складається з оцту, гірчиці і рослинного масла.

Як приготувати "класичний" вінегрет

За що ми любимо вінегрет? Напевно, за простоту приготування та чудовий смак. А чи знаєте ви, що раніше, окрім основних інгредієнтів у салат додавали мочені яблука, сливки, оливки, гриби, шматочки вареного м’яса і навіть оселедець