Регистрация    Увійти
Авторизація
Гуцульська кухня. Готуємо бануш з бринзою
6-05-2021, 12:02 1 319 0
Бануш, банош або токан – це каша, приготовлена з кукурудзяного борошна з додаванням вершків або сметани. За гуцульським традиціям, бануш готується на відкритому вогні. Подається з бринзою, грибами, шкварками.