Що приготувати з ревеню. 5 рецепетів різноманітних страв

Ревінь - надзвичайна рослина! Його їстівна частина - стебло, а листя вважається отрутним! З погляду ботаніки, це овоч, однак рецепти страв з ревенем найчастіше зустрічаються в розділах десертів і солодкої випічки, що не дивно: кислувато-пряний смак ревеню дивовижним чином нагадує одночасно яблуко

Чим корисний ревінь, та чому його слід додати у свій раціон

А чи знали ви, що вітамінів у ревені більше, ніж у білоголової капусти, огірках, помідорах та інших традиційних городніх культурах. Всього два черешки ревеню можуть задовольнити добову потребу людини у вітаміні С