Кавказька кухня. Як приготувати бозбаш

Бозбаш – це страва, яка увійшла до вірменської та азербайджанської класичної кухні. Багато століть її готували господині, у яких було завдання нагодувати велику родину, не витративши багато часу, тому в класичному рецепті немає складний інгредієнтів і процесів приготування, все максимально просто,