Фарш – унікальний продукт, оскільки за його допомогою можна приготувати безліч смачних і різноманітних страв, не витрачаючи на це багато часу.

Пропонуємо вашій увазі рецепт смачних курячих фрикадельок.

До речі рецепт смачного томатний супу з фрикадельками можна подивитися тут.

Запечені курячі фрикадельки

Інгредієнти:
450 г курячого фаршу;
800 г помідорів;
250 г спагеті;
1/4 цибулі;
100 г панірувальних сухарів;
70 г сиру пармезан;
1 зуб. часнику;
1/4 ст. петрушки;
1 яйце;
1/4 ч. л. солі;
1/2 ч. л. чорного перцю;
200 мл води;
1 ч. л. італійської суміші спецій;
2 ст. л. рослинної олії.

Приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів, не виймаючи деко для запікання.

Тим часом з'єднайте фарш з подрібненою цибулею, петрушкою, яйцем, часником, тертим сиром, панірувальними сухарями, сіллю і перцем. Ретельно перемішайте. З отриманої маси сформуйте кульки і збризніть їх рослинною олією. Потім розкладіть на підігрітому деку і відправте в духовку на півгодини.

Відваріть спагеті. За кілька хвилин до приготування фрикадельок, поставте розігріватися сковороду. Додайте подрібнений помідори і суміш італійських спецій. Потім перемістіть сюди фрикадельки і влийте стакан води. Акуратно перемішайте.

Готову спагеті викладіть на тарілку, зверху фрикадельки з підливою і подавайте до столу.

Смачного!

Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

Теги: фрикадельки, курячі фрикадельки, що приготувати на вечерю, смачні фрикадельки, як приготувати фрикадельки, смачний рецепт