Свята позаду, а на пам’ять від них залишилися не тільки подарунки, а й зайві кілограми, поганий колір обличчя і порушення травлення.

Позбутися усіх цих наслідків зимових застіль можна, якщо додати в своє меню «правильні» продукти.

Капуста

Набрали кілька зайвих кілограмів за святковим столом? Налягайте на капусту! Це найкраща страва для тих, хто хоче схуднути. У капустяному листі багато клітковини, яка виводить із організму накопичені шлаки і дає відчуття ситості без додаткових калорій.

До того ж в капусті є речовини, які нормалізують обмін речовин. Саме тому багато дієтологів радять доповнювати обіди і вечері салатом із капусти. Якщо до того ж не зловживати борошняними виробами і солодощами, за місяць можна легко втратити 2-3 кілограми.

Але навіть тим, хто не стурбований проблемою зайвої ваги, краще доповнювати жирні страви гарніром із капусти. Справа в тому, що в капусті міститься елемент під назвою холін, який допомагає перетравлювати жири без шкоди для печінки і жовчного міхура. А це те, що потрібно після новорічних свят. Адже під час застіль ці органи відчували підвищене навантаження.

Оливки і оливкова олія

Оливкова олія містить величезну кількість ненасичених жирних кислот. Саме вони необхідні для зниження рівня шкідливого холестерину в крові, який напевно підвищився під час новорічних застіль.

Оливкова олія покращує травлення, тому оливки часто подають перед обідом як закуску. А якщо з’їдати щодня 10 оливок, можна захиститися від порушень травлення.

Оливки також допомагають нейтралізувати будь-які токсичні для організму речовини: невипадково їх вважають ідеальним доповненням до алкогольних коктейлів.

Каші

У свята налягали на жирне? Доведеться полюбити вівсянку, інакше ризикуєте мати бляшки холестерину на стінках судин.

Справа в тому, що тарілка вівсянки натщесерце створює в шлунку своєрідну прокладку, яка не дає більшості з’їдених жирів потрапити в кров і відкластися на стінках судин, боках і талії. Тому після тарілки геркулесу бутерброд із баликом завдасть набагато менше шкоди фігурі і серцево-судинній системі.

Ще одна каша, якою варто «заїдати» новорічні свята, – пшоняна. Елементи, що містяться в ній, здатні зв’язувати і виводити з організму шкідливі речовини, в тому числі і продукти розпаду алкоголю. До того ж пшоно – багате джерело калію, який допомагає нормалізувати артеріальний тиск і зміцнити судини. А значить – нейтралізувати такий симптом похмілля, як головний біль.

Горіхи

Як з’ясували американські вчені, у людей, які протягом чотирьох місяців щодня з’їдали 60 г будь-яких горіхів, спостерігалося зниження загального рівня холестерину в крові на 5%.

Водночас концентрація так званого «поганого» холестерину зменшувалася на 7,5%. Дослідники також виявили кілька цікавих закономірностей. Наприклад, чим вищою була початкова концентрація «поганого» холестерину, тим сильніше «діяли» горіхи.

Грейпфрут

Найбільше прихильників грейпфрута серед тих, хто стежить за фігурою (а таких після Нового року стає набагато більше). Кілька скибочок грейпфрута, з’їдених після обіду, здатні спалити частину калорій, отриманих під час їди.

Саме завдяки цій особливості грейпфрут користується такою популярністю у дієтологів, які рекомендують огрядним людям додавати його в раціон. Тим більше, що грейпфрутів неможливо «переїсти» – на відміну від інших цитрусів грейпфрут практично ніколи не викликає алергії.

Селера

Не можете застібнути улюблені джинси після новорічних свят? Значить, на якийсь час вашою улюбленою стравою має стати селера. Дієтологи цінують цей овоч за його здатність спалювати жир. На засвоєння цього овоча організм витрачає більше калорій, ніж міститься в селері. Тому всім, хто худне, рекомендують включати в меню овочевий суп із селерою. Крім ароматного кореня, у суп можна додати капусту, болгарський перець і помідори.

Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

Теги: як схуднути, як схуднути після свят, корисні продукти, продукти для схуднення, що їсти для схуднення, корисні поради