Господині на замітку. Секрети приготування страв у горщиках

Керамічні горщики можна назвати універсальною посудом: у них можна і готувати смачні страви і зберігати продукти. Перші каші та супи були приготовлені саме в таких горщиках. Пізніше в них стали готувати страви з овочів, грибів, м’яса, субпродуктів і риби.