Регистрация    Увійти
Авторизація
Корисні поради » Хмаринка теґів » чому огірки гірки
Чому гіркі огірки. Чому це буває, та як із цим боротися
22-04-2021, 15:30 12 523 0
Усі гарбузові рослини, огірки в тому числі, виробляють глікозид кукурбітацин. Він міститься в надземних частинах рослини, але в плодах його присутність невелика. Саме цей глікозид надає гіркоту огіркам