Приготуйте на вихідні картопляно-м’ясний пиріг
17 листопад 2017 11:32
6 616
0
 Пропонуємо вашій увазі рецепт дуже смачного пирога, готуючи який, можна сміливо експериментувати з начинками. Наприклад, окрім запропонованої в рецепті, можна спробувати з печінкою та гречкою, з рибою та рисом, тощо. Інгредієнти: 250 г майонезу; 250 г сметани; 3 яйця; 300-350 г борошна; 2 ч. ложки розпушувача; сіль до смаку; Для начинки:. 300 г м’яса (свинини або телятини); 400 г картоплі; 1 цибулина; сіль, перець, спеції. Приготування: Змішати сметану і майонез. Додати яйця, посолити, перемішати. Додати борошно, розпушувач, замісити негусте тісто. Цибулю дрібно порізати. М’ясо також порізати маленькими шматочками. Сиру картоплю дрібно порізати кубиками. Змішати картоплю, м’ясо, цибулю, посолити, поперчити. В змазану олією форму для випікання викласти половину тіста. Покласти начинку і закрити іншою половиною тіста. Верх пирога можна змазати збитим жовтком. Випікати годину при температурі 180 °С. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|