Запікаємо молоду картоплю з сиром
22 травень 2017 22:10
3 942
0
Сир і картопля – інгредієнти, які чудово доповнють одне-одного, гарантуючи, що буде смачно. Тим більше, коли картопля молода. Інгредієнти: 1 кг молодої картоплі; 50 г вершкового масла; 50 г тертого твердого сиру; сіль, чорний перець, зелень. Приготування: Бульби бажано вибрати приблизно однакового розміру. Добре вимити, шкірку не чистити. Надрізати кожну картоплину вздовж, не дорізаючи до кінця – зовні картоплини повинні здаватися цілими. Змастити маслом форму для запікання, викласти картоплю розрізами вгору, посипати перцем, сіллю, посіченою зеленню і сиром так, щоб в розрізи також потрапила начинка. На кожну картоплину зверху покласти по шматочку вершкового масла, готувати в розігрітій духовці до готовності і золотисто-коричневої скоринки. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ

425 242
0

58 951
633
|