Регистрация    Увійти
Авторизація
Корисні поради » Смачні рецепти » Замість окрошки приготуйте узбецький суп Чалоп

Замість окрошки приготуйте узбецький суп Чалоп

19 травень 2017 16:30 2 387 0

Замість окрошки приготуйте узбецький суп Чалоп

Цей холодний узбецький суп традиційно готують на суміші катику (кислого молока) та холодної води.

Чалоп дещо нагадує окрошку, тому смакуватиме теплого весняного або літньо дня.

Інгредієнти:
0,5 л кислого молока або кефіру;
1 ч. ложка солі, перець;
зелень (кріп, петрушка, кінза, базилік, зелена цибуля і часник);
пучок редиски;
2-3 огірки;
1 скл. газованої води.

Приготування:

Овочі і зелень порізати, змішати з водою і кисляком.

Додати спеції, поставити у холодильник мінімум на годину.

Подавати у піалах.

Смачного!
Теги: Чалоп, рецепт Чалопу, холодний суп, як приготувати Чалоп, смачний рецепт

Читайте також:
Написати коментар
Ваше Імя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Корисні та практичні поради для вас та вашої сім'ї. Знайдіть свою пораду просто обравши рубрику яка вас цікавить.


"Ваш Порадник"