Пиріжки з бездріжджового тіста значно корисніші, оскільки набагато краще засвоюються шлунком. Рум’яні, ароматні і такі смачні пиріжки можна приготувати з простих продуктів за лічені хвилини.

Пропонуємо вам приготувати пиріжки з начинкою з сиру та зелені.

Інгредієнти:

300 грамів твердого сиру;
200 грамів вершкового масла;
3 склянки борошна;
4 курячі яйця;
3 цибулини;
3 столові ложки сметани;
1 чайна ложка соди гашена оцтом;
пучок зелені.

Приготування:

Борошно просіяти, додати м’яке вершкове масло, сметану і соду гашену оцтом або лимонним соком. Замісити тісто і залишити при кімнатній температурі на 30 хвилин.

Цибулю почистити, помити і дрібненько порізати.

В сковорідку з невеликою кількістю олії додати подрібнену цибулю, підсмажити до золотистого кольору, постійно помішуючи, щоб не підгоріла.

3 курячі яйця збити до однорідності. Твердий сир натерти на крупній тертці і змішати з яйцями, додати охолоджену підсмажену цибулю і подрібнену зелень, все ретельно перемішати. Замість твердого сиру можна використати плавлений сирок.

З тіста сформувати невеличкі коржики а по центру викласти начинку, акуратно загорнути.

Яйце збити і змазати ним пиріжки.

Пиріжки можна робити будь-якої форми, за власним бажанням.

Деко для випікання застелити пергаментом і змазати олією або вершковим маслом, викласти пиріжки і поставити в розігріту духовку.

Випікати при температурі 180 ºС близько 30 хвилин.

Смачного!

Теги: пиріжки, як готувати пиріжки, пиріжки з сиром, рецепт пиріжків, смачний рецепт

КОМЕНТАРІ (1)

Vikulya1995 11 червня 2019 02:29

Если у вас на работе или дома заблокирова&#
1085; доступ к этому или любому другому сайту, или вы просто не хотите оставлять следы в интернете
Используйте тор браузер для windows он обходит все возможные блокировки провайдеров и обеспечивае&#
1090; анонимность.

[url=https://tor-browser-vpn.ru/]скачат
00; на русском tor браузер[/url]

https://tor-browser-vpn.ru/

Цитировать Жалоба 1