Кульки з курятини у сирно-вершковому соусі
05 листопад 2015 14:34
2 834
0
 Пропонуємо оригінальну, але просту в приготуванні та смачну страву з курятини. Нам знадобляться: Куряче філе – 500 г. Цибуля – 1 шт. Яйце – 1 шт. Часник – 3 зубчики. Вершки – 200 мл. Твердий нежирний сир – 150 г. Приготування: Куряче філе злегка відбийте та дрібно поріжте. Так, саме поріжте, а не перекручуйте. Додайте дрібно порізану цибулю, посоліть, поперчіть та вбийте яйце, все добре перемішайте. Візьміть форму, змастіть вершками і викладіть сформовані з отриманої маси невеликі кульки. Запікайте 10-15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 °С. Тим часом приготуйте соус. Для цього натріть сир на дрібній тертці, вичавіть в нього часник та змішайте з вершками. Вийміть форму з духовки, полийте соусом кожну кульку і поверніть у духовку ще на 15-20 хвилин. Сир розплавиться і потече, вершки просочать кульки, і у вас вийде шикарна страва. На гарнір добре підійдуть тушковані овочі або салат. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|