Пропонуємо вашій увазі рецепт простого в приготуванні, але дуже смачного супчика з ніжними картопляними кнедликами.

Страва поживна, оскільки там є м’ясо і гриби, і разом з тим легка і ароматна. Те що треба, коли на вулиці прохолодно і непривітно

Інгредієнти:

300 г курячого філе;
250 г печериць;
½ скл. гречки;
1 цибулина;
1 морквина;
2 картоплини;
1 яйце;
3 ст. ложки борошна;
2,5 л води;
1 лавровий листок;
петрушка, сіль

Приготування:

Куряче філе порізати, залити водою і варити до готовності.

Гречку перебрати, трішки обсмажити на сухій сковорідці. Печериці почистити, порізати, обсмажити на олії. Додати терту моркву, порізану цибулю, обсмажити.

Картоплю відварити, пом’яти, додати яйце, перемішати. Додати борошно, сіль, перемішати. Тісто має вийти таким, щоб можна було брати ложкою.

В каструлю до м’яса додати гречку і лавровий лист.

Чайною ложкою викласти у вариво шматочки тіста, обережно перемішати. Коли кнедлики підіймуться до верху, додати обсмажені з овочами печериці, перемішати.

Довести до кипіння і варити ще хвилин 5.

Смачного!

Теги: гречаний суп, суп з кнедликами, як приготувати суп, смачний рецепт, суп з печерицями

КОМЕНТАРІ (1)

Vikulya1995 11 червня 2019 09:57

Если у вас на работе или дома заблокирова&#
1085; доступ к этому или любому другому сайту, или вы просто не хотите оставлять следы в интернете
Используйте тор браузер для windows на русском он обходит все возможные блокировки провайдеров и обеспечивае&#
1090; анонимность.

[url=https://tor-browser-vpn.ru/]скачат
00; тор браузер бесплатно с официальног&#
1086; сайта[/url]

https://tor-browser-vpn.ru/

Цитировать Жалоба 1