Простий рецепт молочного морозива
29 червень 2016 18:00
5 520
0
 Морозиво люблять і дорослі, і діти. Це самий популярний десерт, а тому його асортимент на ринку просто величезний. З горішками, шоколадом, сухофруктами, карамеллю, джемом, печивом, вафлями... Чому б не спробувати приготувати морозиво в домашніх умовах? Адже так ми зможемо використати тільки перевірені інгредієнти, та додати наповнювачі які подобаються саме вам. Пропонуємо вам рецепт приготування молочного морозива. Інгредієнти: 1 л молока; 100 г масла; 2 скл. цукру; 1 ч. ложка крохмалю; 5 яєчних жовтків. Приготування: Молоко налити в каструлю, поставити на вогонь, відразу ж додати масло, довести до кипіння, зняти з вогню. Змішати цукор і крохмаль, додати жовтки, розтерти до однорідної маси, додати трошки молока, щоб вийшла гуміш густино рідкої сметани. У гаряче молоко поступово вливати яєчну масу, постійно помішуючи, знову поставити на вогонь. Коли суміш закипить повторно, зняти каструлю з вогню, поставити в холодну воду і продовжувати помішувати, доки охолоне. Розлити по формах, заморозити. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|