Готуємо тістечка з сирним кремом та полуницею
24 травень 2016 18:00
3 036
0
 Полуниця, без сумніву, одна з найсмачніших ягід на нашому столі , яку люблять і дорослі , і діти.
Отже пропонуємо вам рецепт смачних тістечок з цією чарівною ягодою.
Інгредієнти:
Тісто: 1 яйце; півсклянки цукру; половина чайної ложки розпушувача; 100 грамів маргарину; борошно; 1 столова ложка сметани;
Начинка: 400 грамів кисломолочного сиру; 1 склянка цукру; 150 грамів вершкового масла; 300-350 грамів полуниці; шоколад.
Приготування: Маргарин розтерти з борошном. Яйця збити з цукром, додати сметану і розпушувач й усе розмішати. Рідину вилити у борошно з маргарином і замісити тісто.
Тісто розкачувати, вирізати кружальця і класти їх у формочки для кексів.
Корзинки спекти і начинити кремом.
Для крему збити масло з цукром, поступово додавати сир і продовжувати збивати.
Тістечка начинити сирним кремом, прикрасити полуницями. Зверху потерти шоколадом.
Смачного!
|