Зігріваємося смачним та поживним сирним супом з куркою
24 січень 2022 15:04
623
0
Пропонуємо вам порадувати близьких ароматним, ситним, зігріваючим курячим супом з сиром. Цей вид класичних сирних супів відрізняється насиченим смаком і швидко втамовує голод. Для приготування можна використовувати охолоджене або копчене філе, різні спеції, приправи. Подати страву рекомендується з хлібними тостами. Інгредієнти: 400 г курячого філе, 2 картоплини, 1 велика морквина, 180 г плавленого сиру, 2 літри бульйону або води, зелень, лавровий лист, запашний перець горошком, сіль, перець. Приготування: Куряче філе порізати кубиками середньої величини. Картоплю і моркву почистити. Картоплю порізати кубиками, моркву - півкільцями. Філе злегка обсмажити на сковорідці з невеликою кількістю оливкової олії. Бульйон довести до кипіння, покласти лавровий лист і запашний перець і додати кубики філе. Зменшити трохи вогонь і варити 7-10 хвилин. Після чого додати овочі і варити ще 10-15 хвилин. Викласти в суп плавлений сир, добре розмішати, щоб сир повністю розчинився. Додати сіль і перець за смаком. Дрібно порубати зелень і всипати в суп. Розмішати й зняти з вогню. Смачного! Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ

425 242
0

58 951
633
|