Готуємо дієтичну сирну запіканку
29 жовтень 2021 15:04
561
0
 Такий варіант запіканки підійде тим, хто прагне схуднути. Готується вона без борошна, тому не перевантажує організм калоріями. Інгредієнти: кисломолочний знежирений сир – 1 шт. лимон – 120 г кукурудзяний крохмаль – 30 г яйця – 4 шт. стручкова ваніль – 1 шт. дріжджі – 25 г цукрозамінник – 10 г сіль – за смаком Приготування: Жовтки яєць відокремте від білка. Стручок ванілі розріжте вздовж і зберіть ножем насіння, а з лимону зніміть цедру. В окремій мисці змішайте 150 грам сиру, жовтки трьох яєць, крохмаль, лимонну цедру, дріжджі, цукрозамінник і насіння ванілі. Перемішайте вінчиком до однорідної маси. Додайте в білки дрібку солі і трохи лимонного соку (так вони краще будуть збиватись) і збийте міксером до міцних піків. Отриману суміш введіть в яєчну масу, акуратно перемішуючи силіконовою лопаткою. Тісто викладіть у форму для випічки і відправте в попередньо розігріту до 150 °C духовку на півгодини. Коли запіканка буде готова – поставте в холодильник на 1 годину. Після чого можете подавати. Смачного! Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|