Готуємо смачні вареники зі сливами
27 вересень 2021 12:40
509
0
 Будь-які страви зі сливи відрізняються чудовим смаком і яскравим ароматом. Цей фрукт використовують як начинку для пирогів, додають у печиво і тирамісу. А ми пропонуємо вам рецепт приготування вареників зі сливами. Вареники зі сливами Інгредієнти: Для тіста: борошно - 2,5 скл., яйце - 1 шт., сіль - 1/2 ч. л., вода - 1/4 склянки. Для начинки: сливи - 700 г, цукор - 1/2 склянки. Приготування: 1/10 частину борошна заварити 1/3 окропу від загальної кількості води. Заварене борошно перемішати, додати залишок борошна і охолоджену до кімнатної температури воду, що залишилася. Додати яйце, сіль і замісити тісто так, щоб воно було однорідним і еластичним. Дати тісту постояти 40 хвилин. Сливи помити, видалити кісточки, дрібно нарізати, покласти в посуд, засипати цукром, дати постояти 30 хвилин і відцідити сік. З тіста і ягід приготувати вареники та відварити до готовності. При подачі на стіл вареники полити відцідженим сливовим соком. Смачного! Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|