Як зробити банановий лікер в домашніх умовах
23 липень 2021 14:33
628
0
 Знайти цей алкогольний напій у супермаркетах досить складно, та й вартість не надто по кишені, а от приготування його вдома займе не більше 30 хвилин. До речі, як приготувати домашній варіант лікера "Бейліз" можна дізнатися тут. Інгредієнти: 3 дозрілі банани, 0,3 л горілки, 150 мл свіжого молока, 1 банка (400 г) згущеного молока, 2 курячі яйця. Приготування: Банани очистити, нарізати дрібними шматочками шириною 2-3 см. Відокремити білки від жовтків, надалі знадобляться тільки білки. Змішати міксером до однорідної консистенції свіже і згущене молоко, білки яєць, шматочки банана. Тонкою цівкою влити горілку, продовжуючи перемішувати. Герметично закрити, покласти лікер в холодильник на 45 хвилин. Профільтрувати отриманий напій через марлю, потім розлити в пляшки для зберігання. Лікер можна пити відразу без настоювання. Термін придатності в холодильнику – до 30 днів, але краще вжити напій в перші 7 днів, потім смак може стати гірше. Міцність – 13-15%. Смачного! Читайте поради у Facebook | Telegram | Viber | Instagram |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|