Готуємо салат листковий з грибами
28 грудень 2015 23:10
4 185
0
 Поєднання грибів та картоплі можна назвати класичним. Здавалося б, чим тут здивуєш? Однак якщо до цих продуктів додати ще кілька компонентів, розташованих у певному порядку, то отримаємо прекрасне блюдо - салат листковий з грибами.
Інгредієнти: 300 г грибів 4 варених яйця 2 картоплини 150 г огірків маринованих 2 головки цибулі червоної Майонез 1 ст.л. вершкового масла зелень
Приготування:
Гриби посмажити на вершковому маслі.
Яйця, цибулю, огірки дрібно нарізати, картоплю відварити в мундирі, натерти на крупній тертці або дрібно нарізати.
Викладаємо шарами: яйце, червоний лук, майонез, гриби, картопля, майонез, огірки, яйце, майонез, червона цибуля, гриби, майонез.
За бажанням до салату можна додати шар відвареної курячої грудки.
Зверху посипати зеленню та прикрасити за бажанням.
Смачного!
|