Готуємо салат з куркою та ананасом
24 грудень 2015 22:10
3 603
0
 Наближаються зимові свята, тому час підібрати ті страви, які тішитимуть ваших рідних у святкові дні. Пропоную вашій увазі ніжний, соковитий, простий, але смачний салат з курки та ананасів. Поєднання неважке, ніжне та смачне. Якщо ви використаєте домашній майонез, то страва смакуватиме ще більше.
Інгредієнти філе куряче – 400 г кукурудза консервована – 400 мл ананаси консервовані – 300 г майонез – 5 ст. ложок сіль, пепець до смаку зубчик часнику
У різних варіантах в такий салат додають натертий сир, яйця чи інші компоненти, але ми пропонуємо вам "базову" версію. Такий салат краще подавати порціями, прикрасивши зверху зеленню та кружальцем ананасу.
Приготування. Куряче філе відварити до готовності в підсоленій воді (у воду додайте декілька горошин духмяного та чорного перцю, лавровий лист).
Остудити філе та нарізати кубиками середнього розміру. З кукурудзи та ананасу злити рідину. Ананас нарізати кубиками.
Розчавіть часник та додайте його у майонез (крещ домашній). Змішуємо салат та додаємо сіль та перець за смаком.
Смачного!
|