Пропонуємо вашій увазі кілька швидких рецептів приготування лляної каші, яка може стати ідеальним сніданком або перекусом — неймовірно корисним, дієтичним, але в той же час ситним і смачним.

А ще розповімо, як проростити насіння льону ще кориснішим.

Лляна каша з кефіром

Цей рецепт ідеально підійде тим, хто хоче скинути зайві кілограми і очистити організм. А ще це дуже простий і швидкий спосіб приготувати ситний сніданок.

Інгредієнти:
насіння льону — 10 гр.;
кефір будь-якої жирності — 100 гр.

Приготування:

Насіння льону необхідно перемолоти в кавомолці або блендері. Далі додаємо лляну крихту в кефір і залишаємо на 30 хвилин. Можете додати трохи меду за смаком. Корисний сніданок готовий!

Каша з лляної муки

Інгредієнти:
насіння льону — 40 гр.;
молоко — 100 мл.
сіль за смаком;
цукор або мед — за смаком;
кедрові горішки (або інші горіхи) — 5 гр.;
курага — 20 гр.

Приготування:

Для початку необхідно подрібнити насіння льону за допомогою блендера або кавомолки. Далі лляне борошно засипаємо в глибоку тарілку.

Доводимо молоко до кипіння і заливаємо їм льняне борошно. Далі за допомогою віночка ретельно розмішуємо отриману масу, щоб не утворилися грудочки. Ми залишаємо кашу на пару хвилин. Додаємо в готову страву сіль і цукор за смаком, посипаємо горіхами, курагою. Корисна лляна каша готова!

Як проростити насіння льону

Як відомо, пророщене насіння несе в собі ще більшу користь. Пропонуємо вашій увазі простий спосіб, як проростити насіння льону і помножити його унікальні властивості.

Щоб проростити насіння льону нам знадобиться плоска і широка тарілка. Насіння необхідно розподілити на ній тонким шаром. Далі за допомогою пульверизатора скроплюємо насіння водою і накриваємо кришкою, щоб уникнути пересихання.

Рекомендуємо протягом декількох годин збризкувати насіння водою кожні півгодини, так як рідина в насіння вбирається дуже швидко. Далі можна повторювати процедуру раз на годину протягом дня. Потім перед сном зволожите насіння і залишайте до ранку.

На ранок ви побачите, що паростки починають прокльовується. Далі зволожуйте їх ще приблизно півдня. Ви помітите, як паростки будуть швидко збільшуватися в розмірах. Все готово!

Пророщені насіння льону можна зберігати в контейнері в холодильнику не більше 5 днів.

Теги: каша з льону, лляна каша, корисна каша, насіння льону, як проростити, каша для схуднення, смачний рецепт