Мрія ласуна. Подвійне шоколадне печиво від Джеймі Олівера
27 листопад 2019 22:14
2 322
0
 Пропонуємо вашій увазі рецепт подвійного шоколадного печиво від Джеймі Олівера. Уявіть, у м’якому, ніжному шоколадному тісті ховається ще шматочок білого шоколаду – це просто смакота! Це печиво найкраще смакує ще теплим, коли шоколад всередині ще м’який. Інгредієнти: борошно – 250 г.; масло – 140 г.; цукрова пудра – 120 г.; жовтки – 2 штуки.; какао – 40 г.; білий шоколад - плитка. Приготування: Збиваємо масло з пудрою до пухкого, білого крему, по одному додати жовтки і продовжити збивати. Додати просіяне борошно з какао і руками замісити тісто. Ставимо тісто на годину в холодильник. Дістаємо тісто з холодильника, тонко розкачуємо та вирізаємо кружечки. На серединку кружечка кладемо квадратик білого шоколаду, накриваємо другим кружечком, придавлюємо з усіх сторін виделкою. Випікаємо печиво 12-14 хвилин (не довше, печиво має бути м’яким, а не сухим) у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|