Готуємо "трояндовий" квас з каркаде
25 червень 2019 15:30
2 017
0
Квас не тільки охолоджує у спеку, а ще й нормалізує роботу шлунка і кишківника, регулює обмін речовин в організмі і сприятливо впливає на роботу серця і судин. Приготуйте вдома натуральний, смачний, дешевий і корисний квас. Інгредієнти: 40 г чаю каркаде; 5 л води; 2–4 ст. ложки цукру; 0,5 ч. ложки сухих дріжджів. Приготуваня: Закип’ятити 5–5,5 л води, додати каркаде і зняти з вогню. Остиглий відвар процідити через марлю, добре віджати і додати цукор, розмішати. Додати дріжджі і залишити у теплому місці для бродіння. Якщо зробити зранку, до обіду напій остигне і пізно ввечері його можна розливати у ПЕТ-пляшки і ставити в холодильник. Наступного дня квас можна пити. Якщо день спекотний, то цього часу достатньо для бродіння, а якщо прохолодно, а квасу дуже хочеться, можна поставити квас у духовку і періодично вмикати її на 50 градусів. Виходить 2 пляшки по 1,5 л і одна на 2 л. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ

425 242
0

58 951
633
|