Теплий картопляний салат з доступних інгредієнтів
26 березень 2019 13:03
1 955
0
 Пропонуємо вашій увазі рецепт салату, що складається з доступних інгредієнтів, основні з яких можна перелічити на пальцях однієї руки. Ситний і самодостатній. Не потребує ані гарніру, ані навіть хліба. Однак має один недолік – його не можна залишати на потім. Тож готувати його слід рівно стільки, скільки подужаєте з’їсти за один раз. Інгредієнти: 500 г картоплі; пучок зеленої цибулі; 3 варені яйця; 5 ст. ложок сметани; 3 ст. ложки майонезу; сіль, перець до смаку. Приготування: Картоплю відварити в «кожушку». Трішки охолодити, але не повністю, щоб була тепла. Почистити від шкірки, порізати великими кубиками. Відварені яйця також теплими почистити від шкаралупи, порізати довільно, але не дуже дрібно. Додати до картоплі. В окремій посудині змішати сметану з майонезом. Додати дрібно порізану зелену цибулю, сіль та перець. Добре вимішати. Подавати салат порційно: кілька ложок картопляно-яєчної суміші викладати в маленький салатник, зверху поливати майонезно-сметанним соусом з цибулею і одразу споживати, поки салат не встиг повністю охолонути. Смачного! |
ПОПУЛЯРНЕ
КОМЕНТУЮТЬ
Посівний календар на 2022 рік
425 242
0
Доглядайте за взуттям звечора
58 951
633
|
|